top of page
Search
Co-CO
Jun 21, 2020
Don’t judge - There’s not the best espresso machine, they are all best at different ways.
English below
bởi vì chúng ta rất không nên đánh giá một ai hay cách sống của họ nếu không đi trên đôi giày của họ.
5 views0 comments
Co-CO
Jun 21, 2020
HuskeeSwap – Dự án trao đổi cốc Huskee
English below
Huskee Cup là chiếc cốc cà phê được làm bởi 50% từ vỏ trấu cà phê (khá nhiều). Đây là chiếc cốc có thể tái sử dụng và hiện có
1 view0 comments
Co-CO
Jun 21, 2020
5 yếu tố nên quan tâm khi chọn muỗng cupping
No English version
Muỗng cupping thôi mà, có cần phải chọn kĩ vậy không?
2 views0 comments
Co-CO
Jun 21, 2020
Third Wave Water – Tethys – Water treatment system
English below
Nguồn nước luôn là một vấn đề đau đầu cho các chủ quán cà phê đặc biệt là chuỗi. Ở mỗi khu vực khác nhau, nguồn nước sẽ có các
6 views0 comments
Co-CO
Jun 21, 2020
Dalla Corte - Second Chance Project
English below
Như cái tên, các bạn có thể hình dung đây là dự án tân trang máy móc đã cũ hoặc hỏng từ nhà Dalla Corte mà hiện tại chỉ áp dụ
3 views0 comments
Co-CO
Jun 20, 2020
Brave Bean - Stubborn or Brave
English below
Hi Ron, Ron có thể chia sẻ với mọi người vì sao có rất nhiều con đường phát triển trong ngành cà phê, mà Ron lại chọn
2 views0 comments
Co-CO
Jun 20, 2020
The Cocktail Merchants
Một phần rất bất ngờ tại The Cocktail Merhant đó là một nửa đội ngũ nhân viên ở đây đều là barista, ban ngày vẫn đi làm cà phê, buổi tối lại
4 views0 comments
Co-CO
Jun 20, 2020
Single Origin là gì?
No English version
Single origin: là một cụm từ đơn giản nhưng có một ý nghĩa khá rộng, tiếng Anh dịch ra tiếng Việt nghĩa là nguồn gốc
8 views0 comments
Co-CO
Jun 20, 2020
Phân biệt Volumetric và Gravimetric
No English version
Hai danh từ này hẳn đã rất quen thuộc với một số người, tuy nhiên cũng khá xa lạ với một số người. Hôm nay chúng ta cùng
20 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Tóm tắt các xu hướng cà phê trong năm 2020
No English version
1. Cà phê đá trở nên phổ biến hơn
Cà phê đá không mới, nhưng nó đang thực sự hồi sinh vì các đổi mới thú vị của mình.
5 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
3 loại giấy lọc của V60
No English version
Tóm tắt, 2 loại giấy từ Nhật không có nhiều khác biệt, và chúng ta cũng không cần thiết phải đưa chúng vào mục
8 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Peaberry - Cà phê Culi có phải là 1 giống cà phê?
No English version
Peaberry – cà phê bi, hoặc được gọi tên thân thuộc ở Việt Nam là cà phê culi, có phải là 1 giống cà phê không?
5 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
TDS trong phương pháp Immersion và Drip
No English version
chiết xuất ra cùng 1 lượng cà phê thành phẩm, thì nồng độ chiết xuất (TDS) của phương pháp nào sẽ cao hơn?”
11 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Cà phê Robusta mật ong là gì?
No English version
Là cách viết tắt của cà phê robusta sơ chế theo phương pháp mật ong.
15 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Nồng độ chiết xuất và Tỉ lệ chiết xuất
No English version
Nồng độ chiết xuất tiếng Anh là Strength, Strength này được đo bằng phần trăm TDS nên chúng ta có thể ngầm hiểu TDS
25 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Cà Phê Dalgona Phiên Bản Specialty?
No English version
Trong khi trào lưu cà phê Dalgona đang càn quét trên thế giới, ngành cà phê đặc sản cũng muốn trải nghiệm một loại
5 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Điều chỉnh Phương Pháp Cupping mùa dịch Covid-19
No English version
SCA (Specialty Coffee Association) đã chính thức đưa ra tiêu chuẩn mới trong phương pháp cupping giai đoạn dịch COVID-19
5 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Các loại máy pha cà phê
No English version
chúng ta cùng nhau điểm qua 3 loại máy pha cà phê trên thị trường từ trước đến giờ nhé.
37 views0 comments
Co-CO
Jun 19, 2020
Coffee Grinder RPM
No English version
Thay đổi tốc độ xay trong máy xay cà phê sẽ dẫn đến các thay đổi nào?
9 views0 comments
bottom of page