No English version
Tiếp theo chủ đề giải thích tên gọi của các hãng máy móc, hoặc model máy trong ngành cà phê. Chúng mình phát hiện mỗi tên gọi các model máy của nhà La Marzocco đều được lấy cảm hứng từ tên của các thành viên trong gia đình.
Vì vậy, chúng mình xin dành tặng bài viết này cho các fan của hãng La Marzocco.
Biểu tượng của La Marzocco chúng mình xin nhắc lại chính là bức tượng sư tử nổi tiếng nhất vùng Florence, biểu tượng của sự chiến thắng. Trên thực tế, Mazocco có lẽ xuất phát từ tiếng La tinh “martocus” có nghĩa “little Mars”, Mars là vị thần chiến tranh trong thần thoại La Mã.
La Marzocco được thành lập năm 1927 bởi hai anh em Giuseppe Bambi và Bruno Bambi. Giuseppe Bambi là cha, còn Bruno Bambi là cậu của Piero Bambi.
Piero Bambi là kỹ sư, nhà thiết kế, và tác giả sách, người đã có công gầy dựng và quản lý nhà máy biểu tượng La Marzocco ở vùng đồi của Florence - 1960. Năm 1990 ông đã phát minh ra dòng máy Linea, dòng máy mà sau này hầu hết chúng ta được nghe nhắc đến Linea PB chính là được cải tiến lại từ dòng máy Linea classic. Chữ PB là viết tắt của tên ông Piero Bambi. Cuối thế kỉ 20, Piero đã giúp giám sát việc mở rộng La Marzocco, trở thành một thương hiệu quốc tế, phân phối máy cho hơn một trăm quốc gia, bao gồm việc thành lập một trung tâm La Marzocco ở Seattle, Washington.
Ngày 22/3 vừa qua, cộng đồng cà phê rất tiếc phải ghi nhớ là ngày qua đời của ông, sau trận chiến kéo dài với căn bệnh ung thư, hưởng thọ 86 tuổi.
Nếu để ý mục số 4, FB là viết tắt của Fratelli Bambi – tiếng Ý nghĩa là anh em nhà Bambi.
Comments