Việc test shot đầu ngày sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng khi các barista dần quen thuộc với cà phê mà cửa hàng sử dụng. Tuy nhiên, quen thuộc không làm nên một barista giỏi ^^, bạn cần trang bị cho mình một phản ứng nhanh khi nhỡ ‘đụng phải’ loại cà phê hoàn toàn xa lạ. Cùng chúng mình tham khảo cách xử lý của anh Thiện Nguyễn dưới sự dẫn dắt của anh Trương Duy Phương nhé!
top of page
bottom of page