No English version
Cafe X là một barista rô bốt được thiết kế để đáp ứng khoảng 120 tách cà phê mỗi giờ, được thiết kế theo cảm hứng Jetsons-style (phim hoạt hình The Jetsons) với sự hỗ trợ thiết kế từ Ammunition Group (Đây là công ty thiết kế về phần mềm, phần cứng, thiết kế đồ họa và nhận diện thương hiệu cho các công ty nổi tiếng như: Beats by Dr. Dre, Adobe Systems, Polaroid Corporation...).
Nhà phát minh chiếc máy này là Henry Hu – 24 tuổi (năm 2018) – Henry đã có ý tưởng cho chiếc máy từ năm 2 đại học, khi anh ta phải xếp hàng dài để đợi mua 1 tách cà phê tại sân bay. Khi đó anh giải thích rằng các barista trông giống như các công nhân nhà máy, bấm nút và di chuyển các cốc cà phê – các hành động nhàm chán này có thể được thay thế bởi các cổ máy một cách hiệu quả hơn – anh ta nghĩ.
Cafe X bao gồm cả hệ thống quầy bar chứ không riêng chỉ là một cánh tay rô bốt. Khách hàng có thể chọn món uống tại màn hình cảm ứng tại quầy hoặc chọn trên ứng dụng Cafe X được cài đặt trước trên điện thoại, khi món uống đã sẵn sàng khách hàng sẽ nhận được tin nhắn thông báo qua điện thoại sau khoảng 1 phút chuẩn bị.
Cafe X có thể làm đa dạng món uống như một quán cà phê bình thường và đặc biệt là không cần sự trợ giúp từ con người. Chúng ta chỉ cần đến vệ sinh máy và thêm hạt cà phê vào máy ít nhất là 1 lần trong ngày.
Phó chủ tịch của Ammunition Group cho biết, họ không có ý làm ra một cỗ máy để thay thế con người, nhưng họ muốn làm cho các máy bán hàng tự động trở nên thú vị và hấp dẫn hơn. Từ quan điểm của những người thiết kế họ muốn thiết kế ra một cỗ máy nhìn “cool” chứ không ngớ ngẩn, chính vì vậy họ chỉ sử dụng một cánh tay robot chứ không thiết kế khuôn mặt hoặc các cơ bắp để trông giống con người.
Mỗi một vị trí đặt Cafe X dự kiến sẽ có 1 đến 2 người đứng cùng để hỗ trợ máy, họ là những “prouduct specialist” và sẽ đảm bảo cho việc quản lí kho, thêm vào các nguyên liệu, dịch vụ khách hàng và thực hiện các việc mà công ty gọi tên là “coffee education”
Quầy bán cà phê tự động này có thể thực hiện 300 đến 400 orders một ngày, giá của thức uống luôn đảm bảo ở mức thấp và khách hàng không cần trả thêm tiền tip.
Vì là máy móc nên chiếc máy sẽ không nhận order sai (một việc mà khi các barista không đủ sức khỏe sẽ gặp phải), đảm bảo các món uống luôn ổn định theo công thức, và ghi nhớ lịch sử gọi món của khách hàng.
Mặc dù các sản phẩm mới luôn thú vị nhưng công chúng mới là những người quyết định vị trí của nó. Chiếc máy sẽ cần thêm thời gian để được tiếp nhận, và Hu cũng chia sẻ anh ta không cho rằng cuộc cách mạng robot có gì là sai, ý tưởng này cũng không làm hại đến ai nó đơn giản được sinh ra với mong muốn để khách hàng có được một ly cà phê nhanh nhất và ngon nhất có thể.
Vào ngày 3/12/2019 Cafe X đã được mở tại San Jose International Airport (SJC) để phục vụ cho hàng nghìn khách hàng tại đây. Máy thực hiện trung bình hơn 10 orders trong vài phút và không có lỗi. Hiện Cafe X sẽ mở của từ 5:30 sáng đến 10:30 tối và sẽ phục vụ 24/7 trong thời gian tới.
Đọc thêm tại đây:
Cuối cùng 1 điều nho nhỏ về máy móc chưa thể 1 sớm 1 chiều thay thế con người đó là giá thành. Thay vì đầu tư 1 khoản tiền lớn và giảm đi các nhân công mà chưa đảm bảo được 100% tính hiệu quả nó sẽ mang lại, thì người tiêu dùng vẫn thích hơn việc chia nhỏ dòng tiền của mình ra hàng tháng bằng cách trả lương cho các barista mà không cần chi 1 số tiền cực lớn để đem 1 em máy về. Giá riêng cánh tay robot thôi đã là 25.000USD, giá full bộ máy chúng mình chưa tìm thấy thông tin.
Comments